フードコーディネーター昌の最新情報

上海ブロガー、ミルママさんと初対面！
わたしもミルママさんも、このサイトの初代編集員だったのです。（今も編集員ですが）.編集長の菊さん見てますかぁ?？会合場所は、日本のおかずがセルフサービス式で楽しめる店古北食堂。会ったことはないがお互いのブログを毎日のようにチェック...

えびとアスパラの味噌マヨネーズ和え
味噌とマヨネーズを和えた衣も新鮮。和えものは食べる直前に和えるのが定石だけど、当然すぐに全部は食べきれず、しばらく経ってから食べたら海老に味噌マヨネーズがしみてこれまたうまかった☆村上祥子さんの『日々これ、日本のおかず』から。...

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