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日本のおかずについて調べてみました
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日本のおかず
今日、私が日本のおかずについて調べたことをいくつか紹介したいと思います。
日本のおかずの記事を見つけてきました。
オムライス的なもの。
職場の人に見せたところ、「笑いすぎだろ!」というくらい笑い転げられました……。でも、おいしかったです(ちなみに村上祥子さんの『日々これ、日本のおかず』のレシピを参考にしました)。次回は是非、きれいに包んでお皿に盛りつけて食べたいものです。...
グリーンアスパラとあさりの当座煮
電子レンジ料理で有名な村上祥子さんの『日々これ、日本のおかず』から。簡単で奇をてらわない、フツーのおかずがたくさん。性格に似合わず味覚は保守的なので、ヌーベル何とかとかダメなんですねー(特におうちでは)。こういう料理本は重宝する。...
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